Waarom kleine hotels juist harder moeten vechten
Het runnen van een klein hotel is niet voor watjes. Het is een rollercoaster van hoge pieken en diepe dalen, waar je elke dag het verschil moet maken. Want zeg nou zelf, het runnen van een groot hotel mag dan makkelijker lijken met al die middelen, maar de échte strijders zitten in die knusse, persoonlijke hotels waar het allemaal om de gast draait. Kleine hotels hebben te maken met uitdagingen die groot en klein zijn, maar gelukkig zijn er manieren om ze te overwinnen.
Hier zijn vijf uitdagingen voor kleine hotels en hoe jij ze als een echte hotelbaas aanpakt:
1. Beperkte middelen en kleine teams
We kennen het allemaal: een klein team betekent vaak dat iedereen alles moet kunnen en soms tegelijkertijd. Bij kleine hotels draait het om cross-trainen; zorg ervoor dat je team veelzijdig is. Zo kan de receptionist ook de bar draaien en de schoonmaker even inspringen bij het ontbijt. Het bespaart kosten en zorgt ervoor dat je operationeel blijft, ook als het even tegenzit.
En dan is er nog het financiële plaatje. Grote investeringen? Daar heb je geen ruimte voor. Focus op wat écht het verschil maakt: directe boekingen via je eigen website. Elke commissie die je bespaart op boekingssites is pure winst en een stap dichter bij meer zelfstandigheid. Dus investeer in je eigen kanaal, maak het aantrekkelijk voor je gasten om direct bij jou te boeken en bespaar jezelf die onnodige afdracht aan derde partijen.
2. Opvallen in een overvolle markt
Waarom zouden gasten kiezen voor jouw hotel als er zoveel opties zijn? Het antwoord is simpel: omdat jij iets hebt wat niemand anders biedt. Is het jouw unieke ligging? Die persoonlijke touch? Of misschien die ene duurzame aanpak die precies de groene gast aanspreekt? Schreeuw het van de daken! Of in ieder geval van je socials, website en in elke mail die je stuurt. Laat jouw unieke verhaal zien. Reviews zijn hierin je beste vriend, want niets verkoopt beter dan een andere gast die vol lof over jou schrijft.
3. Service die blijft hangen
Gastvrijheid is de naam van het spel, maar consistentie is de sleutel. Je wilt dat jouw gasten keer op keer dezelfde topservice ervaren. Dat betekent dat je strakke standaardprocedures moet hebben. Van het schoonmaken van de kamers tot de manier waarop je personeel gasten verwelkomt—zorg dat het klopt. En vergeet niet: controle is nodig. Want een vieze kamer of een fout ontbijt kan je reputatie schaden.
Een sterk hotel draait op SOP’s (standaardprocedures), zodat iedereen in je team weet wat er van hen wordt verwacht. Dit zorgt ervoor dat elke gast een consistent goede ervaring heeft, ongeacht wie er die dag aan het werk is.
4. Gasten laten terugkomen
Niets is zo waardevol als een terugkerende gast. Samenwerkingen met lokale bedrijven kunnen hier een belangrijke rol in spelen. Bied speciale arrangementen aan waarbij gasten een complete ervaring krijgen, van een diner in een lokaal restaurant tot een unieke activiteit in de buurt. Laat je gasten zich speciaal voelen en bied dat beetje extra, zodat ze bij het uitchecken al plannen maken voor hun volgende bezoek.
Wees creatief, want dat zijn de momenten die blijven hangen. Laat je gasten een persoonlijke touch ervaren, of het nu een handgeschreven kaart is of die fles wijn op de kamer. Dit zijn de dingen die ze thuis vertellen en hen laten terugkeren.
5. Blijf niet stilstaan, blijf vernieuwen
De wereld verandert snel, en als je niet bij de les blijft, word je ingehaald. Van duurzaam ondernemen tot slimme technologie: kijk naar de trends en pas je aan. Je hoeft geen early adopter te zijn, maar zorg dat je bijblijft. Een online boekingssysteem, contactloos inchecken, of die ene app die gasten toelaat om direct feedback te geven. Deze kleine innovaties kunnen grote verschillen maken.
Ook duurzaamheid speelt een grote rol. Steeds meer gasten kiezen bewust voor eco-vriendelijke opties, dus kijk waar jij stappen kunt zetten. Elke kleine stap die je maakt in de richting van een duurzamer hotel kan net die reden zijn waarom gasten voor jou kiezen.
Klaar om de strijd aan te gaan?
Het runnen van een klein hotel is een uitdaging, maar met de juiste aanpak en mindset kun je het verschil maken. Focus op wat je uniek maakt, optimaliseer je middelen en zorg dat je gasten telkens weer een onvergetelijke ervaring hebben.
Ben jij klaar om jouw hotel naar een hoger niveau te tillen? Of wil je sparren over hoe jij de uitdagingen van jouw hotel aan kunt pakken? Plan een vrijblijvende kennismaking met ons in, en laten we samen kijken hoe we jouw kleine hotel kunnen laten groeien.
