Kennisartikelen over personeel en HR binnen de horeca en de hospitality. Met praktische inzichten voor het aantrekken, begeleiden en behouden van medewerkers.
Werken met mensen is een van de grootste uitdagingen binnen de horeca en hospitality. Personeel vraagt aandacht, duidelijkheid en structuur, zeker in een branche waar werkdruk, wisselende teams en seizoenen een grote rol spelen. In deze categorie vind je kennisartikelen die helpen om bewuster en mensgerichten met personeel om te gaan.
De artikelen gaan in op onderwerpen zoals werving, inwerken, communicatie, motivatie, inzetbaarheid en het creëren van een prettige en werkbare werkomgeving. Niet vanuit ingewikkelde HR modellen, maar vanuit de dagelijkse praktijk van ondernemers en leidinggevende in de horeca.
Het is bedoeld om houvast te bieden bij personeelsvraagstukken. Helder uitgelegd, praktisch toepasbaar en met oog voor zowel de ondernemers als de medewerker.
